En bref

Par Ridha Bergaoui - Le pommier (Malus domestica) appartient à la famille des Rosaceae et est originaire d’Asie. La culture du pommier remonte à très loin, bien avant les Egyptiens et les Grecs. La pomme est consommée depuis très longtemps, elle a toujours ...

Par Béchir Garbouj - Cinq échappées, qui vient de paraître chez Arabesques, est le premier recueil de nouvelles d’Amina Ben Damir. Je dis le premier parce que j’en espère d’autres, au vu des promesses que font entrevoir ces récits qui ...

Par Synda Boulahia Kheder - Professeur émérite à l’Institut national agronomique de Tunisie (Inat), le professeur Abderrahmane Jerraya est décédé le 1er août 2024, à l’âge de 84 ans. Il était né le 14 octobre ...

Le mesfouf, ou masfouf, est une variante de couscous sucrée à base de semoule roulée finement et de beurre, généralement accompagnée de grenade, dattes, raisins et fruits secs...

Vingt et un an après la disparition de la militante féministe Radhia Haddad, le 20 octobre 2003, ses mémoires publiées, il y a trente ans en 1994 en langue française, paraissent en langue arabe. Le mérite en revient à ses enfants, notamment Hamadi ...

Des Notes au roman 1- Réécriture romanesque des Notes La critique s’intéresse généralement à Salammbô en cherchant à rapprocher le roman du texte qui l’a inspiré, le récit de Polybe. La description des faits tient ...

Face à une géopolitique en changement et à «une nouvelle approche économique» en Tunisie, «comment s’adapter avec agilité à ces transformations tout en les exploitant comme catalyseurs pour accélérer le ...

Il avait rejoint dès 1962 les pères fondateurs de la diplomatie tunisienne sous Bourguiba, Sadok Mokaddem et Mongi Slim et y servira pendant près de 40 ans. Said Ben Mustapha (Gharbi) qui vient de s’éteindre à l’âge de 86 ans aura ...

I L’abjecte coalition qui gouverne actuellement à Tel-Aviv est, sans doute, la plus grande association de malfaiteurs du monde. Elle poursuit son génocide à Gaza et son extrême nuisance s’étend maintenant au Liban. Tsahal est un acronyme ...

Par Ridha Bergaoui - Dans un arrêté publié le 1er octobre 2024, le ministère de l’agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche (MARHP) a annoncé l’ouverture de la saison de la cueillette de l’alfa et ce du 1er septembre au 31 ...

Tout le mérite en revient à Lilia Labidi, anthropologue, militante féministe et ancienne ministre de la Femme (2011). Elle a monté une installation dans la prestigieuse New York Public Library dédiée à la médecine arabe et tunisienne, mettant ...

Par Tahar Bekri - Mourad s’arrêta devant la vitrine d’une boutique qui vend des objets d’antiquité et des jouets. Un harmonica, de brillance attirante, retint son attention, un instrument de musique à vent qu’il est possible de contenir dans une seule ...

Par Ali Baklouti. Université de Sfax. Membre de l’Académie des Sciences, Lettres et Arts. Expert HERE, Erasmus+Tunisie-Commission Européenne I. Introduction Dans un contexte de plus en plus concurrentiel, les universités se trouvent désormais dans ...

Par Mohamed Kilani - Un monument du football vient de nous quitter. Rachid Mekhloufi a constitué durant plus de soixante ans une résonance très forte, en France et dans tout le Maghreb. L'enfant de Sétif, où il est né le 12 août 1936, a fait de ...

« Nous avons besoin d'une politique industrielle européenne plus forte et d'une coopération plus étroite avec les marchés voisins tels que la Tunisie. Nous avons besoin d'une politique d'immigration axée sur une immigration sûre, ...